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<title>disàa / dizá (de Valles, del este central) &lt;zapoteco de Valles, del este central&gt;</title>
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<subtitle>Localizada en el estado de Oaxaca, en los municipios de San Dionisio Ocotepec y Santiago Matatlán.</subtitle>
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<updated>2026-05-01T21:17:12Z</updated>
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<title>Saberes gastronómicos tradicionales de la comunidad de San Pablo Güilá, Estado de Oaxaca.</title>
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<name>López Corona, Georgete Aimmé</name>
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<updated>2018-01-15T01:36:57Z</updated>
<published>2017-06-21T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Saberes gastronómicos tradicionales de la comunidad de San Pablo Güilá, Estado de Oaxaca.
López Corona, Georgete Aimmé
Esta serie de videos parten del Proyecto “Saberes Gastronómicos Tradicionales de la comunidad de San Pablo Güilá” del municipio de San Dionisio Ocotepec, Oaxaca. Dicho Proyecto fue coordinado por la Mtra. Georgete Aimmé López Corona con el fin de documentar en video y texto escrito la preparación y narración de comidas tradicionales de la comunidad de San Pablo Güilá, Valle de Oaxaca.  Se presenta la grabación de cuatro recetas; se documentó la preparación del nìs kwâan bàasit (pipián blanco con pescado), el gìndòo’ byáa’ (amarillo de nopales), el gètgúu’ gìndòo’ (tamal de amarillo) y el gètgúu’ bsàa’ (tamal de ojo o de frijol). Como colaboradores se contó con la participación de Luz Alba Santiago Morales y Ana Mey Maricela Morales Cruz, hablantes de zapoteco.
El material esta dividido en cinco carpetas .zip (1 presentación y 4 recetas), los videos están en formato .mp4 con sus respectivas transcripciones en un archivo de texto "Word" (Los textos escritos presentan tanto su versión en zapoteco de San Pablo Güilá como en español).
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<dc:date>2017-06-21T00:00:00Z</dc:date>
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<title>Cuestionario lingüístico para la investigación de las variaciones dialectales de las lenguas zapoteco y chatino : disàa/dizá (de Valles, del este central) : San Pablo Güilá</title>
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<name>López Cruz, Ausencia</name>
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<updated>2018-01-15T01:19:34Z</updated>
<published>2016-01-15T00:00:00Z</published>
<summary type="text">Cuestionario lingüístico para la investigación de las variaciones dialectales de las lenguas zapoteco y chatino : disàa/dizá (de Valles, del este central) : San Pablo Güilá
López Cruz, Ausencia
Cuestionario lingüístico para la investigación de las variaciones dialectales de las lenguas zapoteco y chatino (Kaufman), basado en el “Cuestionario lingüístico para la investigación de las variaciones dialectales en las lenguas de Guatemala” (Kaufman 1970-1971), Lista de Swadesh del PDLMA (Kaufman 1995), Cuestionario lingüístico para la investigación de las variaciones dialectales de las lenguas totonaca y tepehua (Kaufman, MacKay y Trechsel 2003-2004); Encuesta para las lenguas zapotecanas (Smith-Stark 1998)
Archivos de audio en formato wav. Datos de hombre.
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<dc:date>2016-01-15T00:00:00Z</dc:date>
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